Functieomschrijving

Word jij het nieuwe culinaire hart van een van onze bruisende restaurants?

Wij zijn opzoek naar een gedreven, gepassioneerde en communicatief sterke Chef-kok voor de gezelligste restaurants op de boulevard in Scheveningen waar je het hele jaar door van 's-ochtends vroeg tot 's-avonds laat kunt genieten van al het moois dat Scheveningen te bieden heeft. Wij verwennen onze gasten graag zo goed mogelijk, met een glimlach, vriendelijkheid, gastvrijheid, en heerlijke gerechten en drankjes.

Op basis van je persoonlijke ervaring en kwaliteiten gaan wij graag met je in gesprek en kunnen wij een passende functie en bijbehorend salaris bieden.

Je taken bestaan uit alle werkzaamheden die je in deze functie mag verwachten. Jij bent onder andere eind verantwoordelijk voor de keuken: kwaliteit bewaking, inkoop, hygiëne (haccp), financiële doelstellingen behalen, personeel opleiden, roosters maken en beheren, calculaties, etc. Je bent een belangrijk onderdeel van het management team en op de wekelijkse management meeting zorg je voor input op alle mogelijke vlakken.

Uiteraard ben je communicatief vaardig, flexibel, sociaal, betrouwbaar, en organisatorisch sterk. Je vindt het leuk om leiding te geven vanuit het principe van zelf het voortouw nemen en zelf laten zien, je krijgt energie van de horeca hectiek.

Binnen onze groep van bedrijven zijn er vele doorgroei mogelijkheden, en zijn er diverse trainings- en opleidingsmogelijkheden. Gezelligheid met een sluitdrankje, borrels, feestjes, etc. doen wij uiteraard ook zeer regelmatig ;).

Wonen in de omgeving van groot Den Haag heeft onze voorkeur.

Reageer vandaag nog, zodat je binnenkort al bij ons aan de slag kunt!

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: Vanaf €3.500,- per maand; op basis van je specifieke kennis en ervaring maken wij een passende salaris afspraak. Ook m.b.t. contractduur maken wij een op maat gemaakte afspraak.